Stikkordarkiv: nøtter i salat

Salat à la Tind – med tørket kjøtt

I gamle dager spiste man ikke ferskt kjøtt. Man var ikke vant med det og foretrakk kjøttet helst etter en god stund på stabburet. Å speke betyr å tørke. Her en salat med litt tørket kjøtt fra Tind Spekevarer,  

Publisert i Oppskrifter, Spesialitet | Merket med , , | Skriv en kommentar