Kategori: Uncategorized

Crostini med fenalårsalat

Fest med fenalår!

Lag en buffet med Fenalår fra Norge i sentrum. La deg inspirere av filmen og inviter på fenalår. Under får du oppskrift på crostini med fenalårsalat, fenalår med asparges, carpaccio og salat med fenalår og jordbær. I tillegg kan du

Les mer →
Smaken av Ålesund

Smaken av Ålesund

Ålesund viste frem sine beste matskatter da det nylig ble servert norsk mat på ny måte i byens spøkelseshus, og pop-up restauranten ble en suksess!

Les mer →
Italieneske merker

Merking på italiensk

Gjesteblogger Martin Indrehaug som er gastronomistudent på Universita di Scienze Gastronomiche i Bra, Piemonte, mener merking av mat er noe som har en høy stjerne i støvel-landet. Her er hans guide til de Italienske merkene som er nært beslektet med

Les mer →